（サービスデザート付）

（サービスデザート付）

※料金内でコーヒーやラテのおかわり・テイクアウトもできます。

• CHINA

  DEHONG YUAN YI YUAN

  チャイナ　デーホン ユアン イ イェン

  精製方法：イーストファーメンテーションハニー
  フレーバーノート
  ラウーロンティー、ライチ、ピーチ
  ティーライク、スムース
  
  コーヒー専用の酵母で発酵を行ったハニープロセスのコーヒー。ピーチやライチを思わせる甘味と、ウーロン茶のようなさっぱりとした口当たりのコーヒーです。
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• COLOMBIA

  MONTEBLANCO　GREEN TEA　WASHED

  コロンビア　モンテブランコ　グリーンティーウォッシュド

  精製方法：グリーンティーウォッシュド
  フレーバーノート
  ライム、ミント、レモングラス、
  ジンジャー、ハーバル
  
  抹茶とサトウキビ由来の黒糖、イーストを加えて発酵することで、ライムやミントを思わせる爽やかな香りとグリーンティーの奥深い風味を持った一杯です。
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• COLOMBIA

  CAICEDONIA FINCA LUSITANIA

  コロンビア　カイセドニア フィンカ ルシタニア

  精製方法：アナエロビックナチュラル
  フレーバーノート
  アーモンド、チョコレート
  バランス、スムース
  
  コロンビア品種のナチュラルアナエロビック。アーモンドのような滑らかな口当たりと、ブラックティーのように繊細で落ち着いた、バランスのとれたコーヒーです。
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• ETHIOPIA

  GUJI MASINA

  エチオピア　グジ マシナ

  精製方法：ウォッシュド
  フレーバーノート
  オレンジ、ブラックティー、ブラウンシュガー
  シルキー、クリア
  
  エチオピアの有名地区グジ地方のコーヒー。オレンジやブラックティーのように爽やかで、口当たりの滑らかさやクリアさが特徴のエチオピアらしい風味の一杯です。
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• DARJEELING（紅茶）

  BALASUN MYSTIC 2ND FLASH 2024

  ダージリン バラスン ミスティック セカンドフラッシュ 2024

  生産国：インド
  品種：AV2
  
  バラスン茶園はダージリン地方の麓にあるバグドグラ空港から約 70km、カルシオン郊外の集落ソナダ近郊にある小規模茶園。バラスンのクローナルの象徴的なマーク「MYSTIC」。マスカテルとフローラルのフレーバーが何層にも重なり合い、口の中に長く残る余韻を楽しめるお茶です。
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• COLOMBIA

  RISARALDA MILAN NG

  コロンビア リザラルダ ミラン エヌジー

  精製方法：トロピカルウォッシュド
  フレーバーノート
  パッションフルーツ、ピーチ
  オレンジティー、スムース
  
  Milan農園のカルチャリングという発酵方法により、ピーチやパッションフルーツを思わせる華やかなフレーバーで個性ある味わいのコーヒーです。
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• EL SALVADOR

  CHLATENANGO DON JAIME

  エルサルバドル　チャラテナンゴ ドン ハイメ

  精製方法：アナエロビックナチュラル
  フレーバーノート
  アーモンド、ブラックティー、チョコレート
  バランス、スムース
  
  パカマラ種の名産地、DonJaime農園。長い時間をかけた嫌気性発酵により、アーモンドやチョコレートを感じる質感と繊細な風味が特徴の一杯です。
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• INDONESIA

  SULAWESI TANA LUWU

  インドネシア　スラウェシ タナルウ

  精製方法：レッドハニー
  フレーバーノート
  ナッツ、ハーブ、ストーンフルーツ、
  スムース
  
  インドネシアでは珍しいハニー製法のコーヒー。ストーンフルーツのような果実感や、はちみつのような甘さと滑らかな質感が特徴のコーヒーです。
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• KENYA

  NYERI GIKIRIMA AB

  ケニア　ニエリ ギキリマ AB

  精製方法：ウォッシュド
  フレーバーノート
  オレンジ、洋ナシ、マンゴー、グリーンアップル
  キャラメル、ブライトアシディティ
  
  ニエリ地区、ギキリマ農園。マンゴーやオレンジなど爽やか感と深めの焙煎によるキャラメルのような口当たりで厚みのあるコーヒーです。
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カフェラテ、糀ラテ

カフェラテや米糀ミルクバリスタエディションを使用した、糀ラテもご用意しております。

• 地鶏とチキンライスのほうれん草ドリア風

  （地鶏ロースト、ホワイトソース、ほうれん草ソース仕立て）

  地鶏とチキンライスのしっかり食感に、ホワイトソースとほうれん草ソースの滑らかな口あたりのドリア風リゾット。

  
  ・ミックスサラダ、イタリア産サラミ、惣菜
  ・本日のデザート＆選べるお好きなコーヒー

• エミリア風ホワイトラザニア

  （サルシッチャ、ベシャメルソース仕立て）

  サルシッチャとベシャメルソースのクリーミーなイタリア王道の郷土料理エミリア風ホワイトラザニア。

  
  ・ミックスサラダ、イタリア産サラミ、惣菜
  ・本日のデザート＆選べるお好きなコーヒー

• 茄子とトマト、パルミジャーナのラザニア

  （千両茄子、トマト、パルミジャーナ仕立て）

  千両茄子の瑞々しさにトマトの酸味、食感も軽く爽やかなメランザーネアッラパルミジャーナのラザニア。

  
  ・ミックスサラダ、イタリア産サラミ、惣菜
  ・本日のデザート＆選べるお好きなコーヒー

イカ墨トマトリゾット

（アオリイカ、イカ墨ソース仕立て）

食感もどっしりインパクトあるアオリイカのイカ墨ソースで仕立てたイタリアドリア風のトマトリゾット。


・ミックスサラダ、イタリア産サラミ、惣菜
・本日のデザート＆選べるお好きなコーヒー